Ho presentato la torta su uno dei tanti piatti in sintonia con la natura che potete trovare sul sito di EcoBioShopping .
Ingredienti
- 1 tazza di Nesquik
- 1 tazza di zucchero
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
- crema alle nocciole per decorare
In una ciotola unire il latte al Nesquik e mescolare.
Aggiungere poi in sequenza lo zucchero,
la farina,
l'olio, le uova e
il lievito.
Amalgam-ùare per bene il tutto. Imburrare e cospargere di pangrattato una teglia da 18 cm e 6 pirottini per muffin. Riempire con il composto la teglia e i pirottini e cuocere in forno a 180° C. I muffin avranno bisogno di mezzora per la cottura mentre alla torta serviranno dai 45 ai 50 minuti. Testare sempre con uno stecchino la cottura prima di togliere dal forno. La torta ottenuta sarà molto molto morbida. Lasciatela raffreddare e
servite accompagnata dai una crema classica alle nocciole.
Grazie a EcoBioShopping
